寿司の体験は愛知県のHummingbird | 寿司体験

ご飯の炊き方、酢の調合方法、魚の握り方に至るまで、日本で受け継がれてきた方法を丁寧にご指導します。

寿司づくりだけではなく、それを取り巻く日本文化についても深く学べ、四季折々の食材の使い方など、日本の美しさをお伝えします。代表的な握り寿司をはじめ、巻き寿司やちらし寿司などもお教えします。

日本の家庭で愛され続ける巻き寿司づくりを、英語で楽しく学べるコースをご用意しております。色とりどりの食材を美しく並べ、海苔で巻き上げる、見た目にも楽しい日本の伝統料理を、アットホームな雰囲気の中、作る過程から食べる楽しみまで満喫いただけます。海苔の上に広げたすし飯の上に、新鮮な野菜や魚を配置し、巻く技術から切り方まで、丁寧にお教えします。

色とりどりの食材を美しく盛り付けた、見た目にも鮮やかなちらし寿司づくりを手軽に体験できます。特別な日や季節のお祝いに作られることが多く、日本の家庭の幸せや豊かさを象徴しています。

ご飯の準備から、酢の合わせ方、そして色とりどりの具材を使って、美しいちらし寿司にしましょう。

訪日外国人の受講者様が、日本の家庭で楽しむ寿司づくりを体験できる機会を提供しています。

ただ寿司を作るだけでなく、共に楽しみながら、おいしいお寿司を作る喜びを分かち合います。色と形の美しさ、そして作る過程のすべてにおいて、日本の美を感じていただけます。作り方は英語でお伝えするため、言語の壁を感じず、安心してご参加ください。