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文化
日本旅行の一コマに貴重な調理経験
日本の家庭のような心温まる空間で、寿司づくりの喜びを堪能できるコースを提供しています。家庭的な料理を作る過程で、日本の伝統と文化に触れ、忘れがたい思い出を残していただけるよう心掛けております。日本の四季に富んだ美しさと食の深い味わいを経験し、充実した時をお過ごしいただけるよう、丁寧にお教えします。
外国からお越しいただいた受講者様に、普通の観光では得られない、生の日本文化を体験いただくため、寿司づくりのコースを展開しています。家庭のような温かみある場で、伝統的な料理技術を伝授し、新しい発見と素敵な出会いを提供します。自分で作った寿司は、味わい深く、日本の食文化の深さを新たに感じさせます。カラフルなちらし、芸術が詰まった握り、甘くて柔らかないなりなど、好みや子どもの年齢に応じて選べる多彩な種類をご用意しています。